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11月からは締めパフェ始めます

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大変お待たせいたしました。

重大発表と昨日かなりオーバーに話を引っ張ってしまいましたが・・・

私なりに考え、かなり無理はありますが決断いたしました。

 

令和元年11月1日(金)より夜のパフェ営業を開始いたします。

余りはやりの言葉は使いたくないのですが「締めパフェ」始めます。

まだ試作ですがラ・フランスとブルーチーズアイス・・胡椒がけ

夜にふさわしい大人のパフェなどがこれから順次登場いたします。

決して見かけだけに頼らず、あくまでおいしさを追求するための夜パフェを

目指してまいります。

また、併せてチーズ屋出身としてパフェメニューだけでなく、馬車道にある

大人のパフェ屋にふさわしい新メニューに順次変更してまいります。

できれば昼・夜区別なく食べたいものを食べ・飲みたいものを飲む・・・

個人の好みに合う・・・なにも我慢しない・・・

既成の考えや常識をいったんリセットして今の時代らしく決して豪華では

ないけど心地よい空間のご提供を目指してまいります。

 

もしかすると、パフェのとなりに「おにぎり」があってもいいのでは?

その整合性は?でも飾らず無理をせずおいしい食材と心地よい空間をご提供

できるようスタッフ一体となってご案内させていただきます。

詳しい内容につきましては、こちらで順次ご案内させていただきます。

まずはその助走期間として・・・

18日(金)  サンドイッチタイム  11時30分~13時

パフェタイム     13時30分~22時

19日(土)  パフェタイム     13時30分~22時

お仕事帰りやお休みのひと時・・・みなさまのご予約お待ちしております。

もちろん夜のご予約もお待ちしております。

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